食不厌精，金齑玉脍；常胜鲍鱼，脍炙人口。2008年3月28日，常胜鲍鱼在华贸购物中心四层盛大开业。
　　体验常胜鲍鱼店，除了每时每秒、每个角度、季节的品位蔓延，更暖人心窝的是亲近和善、体贴入微的心灵关怀，让您享受到美食及贴心服务的附加值之外，更能体验专属于您的那份尊贵殊荣。
　　“常胜鲍鱼”的创始人常胜先生（香港鲍鱼大师杨贯一先生得意弟子）在厨界堪称大师，他曾获得法国“厨皇金牌奖”、法国美食协会颁发的“世界御厨”称号及“粤港澳十大名厨”称号，并当选法国国际厨皇协会名誉会长。目前，常胜鲍鱼已发展成为鲍鱼业顶尖品牌和集团化餐饮企业。

责任编辑：张文芳